Lo Spritz – The Spritz

descrizione

Lo Spritz è il tipico aperitivo veneziano ed è una delle varie derivazioni della dominazione austriaca proviene da spritzen che significa spruzzo, schizzo, quando allora si usava bere acqua e vino. I veneziani oggi, lo arrichiscono con Aperol, Cynar, bitter o Select.

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The Spritz is the typical Venetian aperitif and is one of the many legacies of Austrian rule it derives from the word spritzen, to spray, from the time when wine was often mixed with water. Venetians today enrich it with Aperol, Cynar, bitter or Select.